Protectors of Moonglow

Sehr viel Wahrheit. Nur der "manly man" ist mir etwas suspekt, da würde ich wohl Fleisch von einem Supermarkt Grappeltisch vorziehen, da bekommt man wenigstens Pferd und kein Hund/Katze

das Olivenöl lehn ich auch ab, entweder Butterschmalz wie er vorschlägt oder hochtemperatur Öl
Olivenöl zerfällt bei höhren Temperaturen denn ich bin der Freund des scharf Anbratens und nicht im Saft Kochen...
dh über 160 Grad und das bekommt dem Olivenöl gar nicht
Deshalb Stahlpfanne auf 220 vollgas mit hochtemparatur Fett

Tidoc hat geschrieben:das Olivenöl lehn ich auch ab, entweder Butterschmalz wie er vorschlägt oder hochtemperatur Öl
Olivenöl zerfällt bei höhren Temperaturen denn ich bin der Freund des scharf Anbratens und nicht im Saft Kochen...
dh über 160 Grad und das bekommt dem Olivenöl gar nicht
Deshalb Stahlpfanne auf 220 vollgas mit hochtemparatur Fett

Ich nehm Erdnussöl

Eléna hat geschrieben:Ich nehm Erdnussöl

Rauchpunkt von 200-230°C, da geht was

Wer das Steak "well done" grillt kann auch das dog food nehmen, sonst ruiniert man ein gutes Stück Fleisch.

Esst nen Chili, dann is alles egal